Mirelit-Pizza-Test: Diese kosten 800 HUF?

Mirelit-Pizza-Test: Diese kosten 800 HUF?
Mirelit-Pizza-Test: Diese kosten 800 HUF?
Anonim

Wir haben unsere langgehegte Testidee in die Tat umgesetzt und gesehen, was Mireli-Pizzen alles können. Wir waren darauf gefasst, dass sie nach dem Öffnen ganz anders aussehen als auf den Bildern, aber wir waren gespannt, wie sie schmecken. Wir wollten die Redaktion nicht ganz eliminieren, also haben wir die ganz billigen Pizzen vergessen. Wir haben uns für Schinken entschieden, weil er die Grundlage aller Mirelit-Pizzen ist und die Wahrscheinlichkeit am größten ist, dass das Ganze an schlechter Schinkenqualität scheitert.

Da einer der wichtigsten Punkte einer Pizza darin besteht, sie gut zu backen, haben wir von Samsung einen intelligenten Ofen erh alten, der praktisch ein kleinerer Elektroofen ist, der auch zum Grillen, sogar zum Braten von Kartoffeln, und mehr verwendet werden kann Natürlich Mikrowelle. kann mit ihm sein. Wir haben die Pizzen darin mit der Pizzaofenfunktion gebacken, jeweils für die auf der Packung angegebene Zeit.

In der Rezension, Budapests fehlende Pizzeria, Yes! Die Seele des Ladens namens Nóri Vidó und sein Geschäftsleiter Domi Lovász haben uns geholfen, sie haben alle neun Kandidaten ertragen und mit uns gepunktet. Bei der Wertung haben wir, um eine größere Varianz zu haben, Aussehen, Toppings, Pasta und Geschmack separat bewertet, was die Endnote ergab.

Echte Pizzen werden bei 450 Grad gebacken und die Pizza wird in 50-90 Sekunden gebacken. Ohne Backofen ist das zu Hause natürlich anders, aber es gibt Praktiken, die helfen. Zuerst den Teig herstellen und in einer trockenen Teflonpfanne vorbacken, sodass er schwarze Punkte hat. Diese kann sogar für später eingefroren werden. Achten Sie beim Dehnen darauf, dass die Mitte dünn ist, die Ränder dicker sind und die Luft nicht herausgedrückt wird. Sie müssen den Ofen auf die maximale Temperatur stellen, wenn er eine Grillfunktion hat, verwenden Sie diese, damit sind die Beläge in etwa zwei Minuten aufgetragen, und Sie müssen den Teig nicht mehr backen, da er während der Garzeit fertig war Vorbacken.

Manche legen entweder ein Teflonblech oder ein Eisenblech in den Ofen und heizen es vor, um ähnliche Bedingungen wie im Ofen zu erreichen, und legen die Pizza auf dieses heiße Blech, dicht an der Oberkante.

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Der andere große Fehler ist der übermäßige Gebrauch von Gewürzen. Die Leute von Igene sagten auch, dass es eine Art Oregano für Pizza gibt, und zwar für Marinara, ganz zu schweigen davon, dass alle Mireli-Pizzen Paprika enth alten, der auch nicht die Grundlage von Pizzas ist.

„Einmal in Neapel habe ich eine Pizza mit Paprika gegessen, die auf Kürbis basierte, nicht auf Tomatensoße, und sie hatte Paprika und Zucchiniblüten drauf. Das passte sehr gut dazu“, sagte Nóri Vidó, der sagte, dass die Neapolitaner nicht so Feinschmecker sind, da sie Bratwurst-Pizza lieben.

Wir haben auch gelernt, dass Pizza im Grunde ein einfaches Genre ist, obwohl viele Dinge übersehen werden können. Für den Pizzateig brauchst du nichts extra, solange das Mehl von guter Qualität ist. Das Problem dabei ist, dass selbst die einfachen Pizzen nicht gut sind.

"Ich kann mir nicht einmal vorstellen, wie sie aus so viel die billigsten Pizzen machen können, da die Zutaten, die Zubereitung, die Lieferung und die Verpackung nicht billig sind. Nicht einmal eine Schachtel ist überhaupt billig, und dann sie können damit sogar einen Gewinn verbuchen" - alle waren am Ende des Tests verblüfft.

9. platziert: Pizza Now - 13 Punkte

Zutaten: Weizenmehl, Speiseöl, Kristallzucker. Jodsalz, Hefe, Pflanzenfett (Palm, Raps), Zucker, Magermilch- und Molkenpulver, Emulgator, Dextrose, Speisesalz, Reinigungsmittel, Pizzasauce (Tomatenkonzentrat, Wasser, Speisesalz, Essig, Gewürzmischung, modifizierte Stärke, Lebensmittel Säuerungsmittel, Konservierungsstoffe, Aromen) Pflanzenfett, Kartoffelstärke, Milcheiweiß, Gut, Schüttsalz, Farbstoff, Schinken (5%) Stabilisatoren, Antioxidationsmittel, Konservierungsstoff, Käse, Paprika.

Pizza Now hat bei allen Testern die Sicherung durchgebrannt, obwohl es im Test nicht das Günstigste war, konnte es dennoch nur 13 von 100 Punkten sammeln. Die meisten Menschen waren schon beim bloßen Anblick entsetzt, obwohl sie den Schinken damals gar nicht bemerkten. Und unsere Kollegin startete aus Neugier ein seltsames Experiment und bewahrt und pflegt seither ein Stück dieser Pizza in ihrem Regal. Es muss stehen bleiben, die Zeit hat sein Aussehen nicht verbessert, aber auch nicht zu sehr verschlechtert.

Laut unseren Experten reicht es nicht, dass es schlecht aussieht, es ist nicht genug belegt und der Teig ist unverhältnismäßig dick, und das seltsam gefärbte Fleisch hat sie auch nicht davon überzeugt, dass dies eine gute Pizza wäre. Es ist nicht viel Soße darauf und die Ränder sind viel dünner als die Mitte, obwohl es umgekehrt sein sollte. Das Ganze ist wie aus einem großen Teig geschnitten, wie wenn wir zu Hause ein Scone schneiden.

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Wir können es nicht verschönern, die Laientester flippten aus, als sie diese Pizza sahen. „Er hatte absolut keinen Belag auf sich, und was er auf sich hatte, war stinkend." "Es war sehr unansehnlich, ich würde es nicht essen, so wie es aussieht. Und der Teig war furchtbar trocken.“„Die Farbe des Fleisches vor dem Backen hat auch nicht überzeugt, und der Ofen hat nur wenig geholfen.“„Warum heißt das Pizza? Weil es rund ist? Die Nudeln sind wie ein Schwamm.“„Sie schmecken viel widerlicher, als sie aussehen, und es ist wirklich schockierend. Ich habe mich nicht getraut, den Schinken zu probieren.“– das sind die Meinungen, das heißt, wenn Sie das im Laden sehen, sollten Sie ein Pizzablech, eine Tube Pizzasauce, Maschinenschinken und eine Scheibe Käse kaufen klingt das nicht gut? Aber selbst das wird im Vergleich eine preisgekrönte Pizza sein.

8. platziert - Tesco Italian Style 41 Punkte

Zutaten: Pizzablech [WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Dextrose, Rapsöl, Speisesalz], Tomatensauce (29%) [Tomatenpüree (20%), Zucker, getrocknete Kräuter, Gewürze, WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, WEIZENSTEIFER, getrockneter Knoblauch, Speisesalz], Mozzarella (aus MILCH) (14%), Schinken (10%) [Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Rosmarinextrakt), Konservierungsmittel (Natriumnitrit)], Roter Pfeffer (4%), Allergene: Siehe unter den Zutaten in Großbuchstaben hervorgehoben., Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sellerie enth alten.

Obwohl Tesco den vorletzten Platz belegte, sagt die Tatsache, dass es mehr Punkte als das letzte erhielt, viel aus. Trotzdem konnte es die Gunst der Tester und unserer Experten nicht wirklich gewinnen, das Wort fror buchstäblich alle ein.

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Die Nudeln sind speziell weiß und es gibt viel Schinken darauf, aber das verbessert sie laut unseren Experten leider nicht. Tatsächlich müssten so viele Dinge während der Produktion anders passieren, damit dies eine gute Pizza wird, dass wir nicht mehr aus ihnen herausholen könnten.

"Das ist leider ein Missverständnis. Das erste war das letzte Mal, dass es so schlimm war."

7. platziert: Riggano 46 Punkte

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Eidami-Käse, Tomatenmark, geräucherter Schweineschinken (4%), gekochter Schweineschinken (4%), Schweinefett, rote Zwiebel, Paprika, Hefe, Zucker, Speisesalz, Kartoffel Stärke, Gewürze, Reismehl.

Die Pizza von Aldi ist kein Premiumprodukt, aber es gab nur die reine Schinkenvariante. Es gibt schönere Pizzen bei Aldi, aber die haben schon einen viel reichh altigeren Belag, vielleicht lohnt es sich, das zu versuchen, denn es war kein ungeteilter Erfolg, und es hat in der angegebenen Zeit nicht richtig gekocht.

"Das hier sieht viel besser aus als das vorherige (Pizza Now) und hat mehr Beläge", sagte unser Experte, der seiner Meinung nach wenig mit Pizza zu tun hat, sondern eher mit einem guten heißen Sandwich für den Aldis-Konkurrenten zu berücksichtigen.

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"Diese Pizza war gut belegt, aber sie wurde nicht während der angegebenen Garzeit gebacken, die Oberseite der Pizza war roh." "Es riecht nicht schlecht, die Pasta ist ein bisschen süß für mich." „Süß und bitter zugleich. Ich hätte nicht gedacht, dass Tomaten so schlimm sein können.“"Hier gibt es auch Zwiebeln! Das ist wirklich gutes Junk Food"

6. Rang - Deep Pan Pizza 47 Punkte

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Tomatensauce, Käsezubereitung, Schinken (6%), Paprika, Zwiebel, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Zucker, Oregano, Antioxidationsmittel

Die Deep Pan Pizza hatte auch nicht genug Zeit, die auf der Schachtel angegeben war, also blieb die Mitte, selbst wenn sie nicht k alt war, etwas roh, während sich ihre Farbe auch nicht zu sehr veränderte.

Laut unseren Experten ist diese Pizza zu roh, aber sie geht nicht auf, sie hat keinen Geschmack, aber was da ist, ist süß, obwohl der Teig vollständig essbar ist.

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"Das Oberteil blieb k alt, vielleicht sieht es deshalb nicht gut aus und schmeckt nicht so." „Sie ist riesig! Die Sauce ist genau richtig! Sie hat unentdeckte Bereiche. Es ist ein großes Plus, dass sie andere Geschmacksrichtungen als das Bittere hat.“"Die Nudeln sind knusprig, aber das Ganze ist ungesäuert, trotzdem ist es durchaus essbar, und die Tomatensoße ist auch nicht schlecht"

5. platziert: Ledo 54 Punkte

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Schinken 13% (Schweinefleisch, Stärke, Speisesalz, Zucker, M altodextrin, Gewürze, Antioxidationsmittel: E331, E301, E316, Stabilisator E452, Konservierungsmittel E250, Geschmacksverstärker E621), Mozzarella-Käse 13%, Tomaten, Pflanzenöl, Zucker, Salz, Stärke, Hefe, Gewürze, Enthält: Gluten, Milch

Ledos Schinkenpizza gibt es vielerorts. Bei dieser Pizza muss man nicht mal extra Geld ausgeben um Schinken zu kaufen, denn daran mangelte es nicht, aber das hat sie leider nicht zum Wahren gemacht.

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"Es war sehr, sehr viel Schinken drauf und leider war es auch sehr, sehr beschissen." "Es war fettig und wässrig." „Die Sauce hat die Oberseite feucht gemacht und es sieht so aus, als müsste sie länger gebacken werden, als auf der Schachtel steht.“„Da ist viel Schinken drauf, und der ist nicht einmal ungenießbar! Schade, dass er sich in der auf der Verpackung angegebenen Zeit nicht einmal aufgewärmt hat." "Es gibt viele Beläge, aber zumindest ist es lecker, aber der Teig ist zu süß, und er war auch nicht durchgegart"

4. platziert: Dr. Oetker Guseppe Pizza 55 Punkte

Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, 12% Schinken (Schweinefleisch, Trinkwasser, modifizierte Stärke, Kartoffelmehl, Speisesalz, Sojaprotein, Glukose, Stabilisatoren (Triphosphate, Polyphosphate, Natriumnitrit), Verdickungsmittel (Carrageen), Zucker, M altodextrin, Kollagenprotein aus Schweinefleisch, Aromen, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat)), 10 % Käse (Edami, Mozzarella), rote Paprika, Tomatenmark, Palmöl, Rapsöl, Bäckerhefe, Speisesalz, Zucker, modifizierte Stärke, Gewürze, Magermilchpulver, Aromen, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, M altodextrin, Farbstoff (Carotine), karamellisierter Zucker, Raucharoma

Giuseppe-Pizza hebt sich von den anderen dadurch ab, dass es sich um eine Pizza mit dickem Boden handelt, was hier wirklich wörtlich genommen wurde, was bedeutet, dass den Testern praktisch ein Pizzakuchen serviert wurde. Gemeinsam mit unseren Experten wurde dann allen klar, dass dies eine wirklich ideale Party ist. Auch wenn wir mit Party meinen, dass man betrunken im Kampf etwas Konzentriertes essen möchte, mit dessen Hilfe der nächste Tag etwas erträglicher wird.

Laut unseren Experten erkennt man bei Giuseppe Pizza, dass der Teig gut aufgegangen und dick, aber leicht ist. Ein größerer Fehler ist, dass es leider auch trocken ist.

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"Insgesamt h alte ich das für das zweitbeste, der Teig war auch lecker, nur ein bisschen viel" "Pizzakuchen! Oben ekelhaft, daneben gigantisch! Damit habe ich kein Problem, aber warum hat jede pizza paprika???" "Es ist wie dickes Brot"

3. platziert: Trattoria Alfredo Deliziosa 58 Punkte

Zutaten: Weizenmehl, 22% gehackte Tomaten, 14,2% Kochschinken, 14% Käse (50% Mozzarella, 50% Eidami), Trinkwasser, Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Backhefe, Vollmilchpulver, getrockneter Weizensauerteig, Gerstenmalzextrakt, Oregano, Thymian, Süßmolkenpulver, Knoblauchgranulat, Cayennepfeffer, geröstetes Malzmehl (Weizen, Gerste), weißer Balsamico-Essig.

Im Mittelfeld gab es eine ziemlich starke Konkurrenz, aber am Ende schaffte es die Pizza von Lidl aufs Treppchen, obwohl sie die Laien noch ziemlich sp altete.

Dies ist der beste Anwärter in Bezug auf die Konsistenz, schade, dass der Geschmack nicht mehr so stark ist - sagten unsere Experten, die sagten, dass die Tomate auf dieser Pizza am besten war, sie war nicht zu stark gewürzt, und es gab reichlich Belag.

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"Die Nudeln sind sehr schön knusprig, aber der Schinken ist berauschend beschissen." "Nun, eine OCD-Person hat den Schinken nicht darauf gelegt, das ist sicher, die Scheiben sind in kleinen Inseln umeinander gruppiert. Ich verstehe nicht, warum die Schinkenscheiben so dick wie eine Tischplatte sind. Die Sauce schon ganz gut, die Pasta ist neutral." "Das Fleisch hier ist ekelhaft. Es schmeckt wie Schmalz."

2. Platz: Dr. Oetker Ristorante Pizza 65 Punkte

Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, 14% Käse (Mozzarella, Edami), 9,0% Schinken (Schweinefleisch, Trinkwasser, modifizierte Stärke, Kartoffelmehl, Speisesalz, Sojaprotein, Glukose, Stabilisatoren (Triphosphate, Polyphosphate, Natriumnitrit), Verdickungsmittel (Carrageen), Zucker, M altodextrin, Schweinekollagenprotein, Aromen, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Rapsöl, Tomatenkonzentrat, rote Paprika, Speisesalz, Backhefe, Zucker, modifizierte Stärke, Gewürze, Aromen, gehärtetes Pflanzeneiweiß, M altodextrin, karamellisierter Zucker, Raucharoma

Wenn wir zuerst raten müssten, welche Pizza laut Papierformular die Zweitplatzierte wäre, hätten wir an die Ristorante-Pizza gedacht, da während der Vorbereitungen zum Test mehrere Leute sagten, dass manchmal eine mirelit Pizza dreht in ihrem Ofen, aber nur Ristorante.

Die Leute von Igenes fanden den Teig zu dünn und sie bemerkten auch, was von mehreren Laien wiederholt wurde, dass diese Pizza aus irgendeinem Grund bitter sein muss und die Sauce selbst zu scharf ist, was überhaupt nicht gut ist.

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"Die Sauce war bitter, aber die Pasta war köstlich. Ziemlich genau." "Mir kam der Geruch von Schinken entgegen, keiner von ihnen hatte ihn zuvor. Sagen wir einfach, dass dies diesen Konkurrenten auch nicht zum Gewinner gemacht hat." Es ist eine Schande, dass die Gewürzschachtel darauf gefallen ist, und es ist aus irgendeinem Grund ziemlich bitter, aber insgesamt ist es reichlich essbar.“„Es hat einen seltsamen Nachgeschmack. Es ist bitter."

Gewinner: Buitoni La Pizzeria 80 Punkte

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Mozzarella-Käse (15%), Tomatenstücke (13%), Kochschinken 9% (Schweineschinken, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Dextrose, Stabilisator: Citronensäure; Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Rauch), Rapsöl, roter Pfeffer (3%), Speisesalz, Zucker, modifizierte Maisstärke, teilgeröstetes Malzmehl (Weizen, Gerste), Dextrose, Mehl (Hafer, Weizen), getrockneter Malzextrakt (Gerste), Stabilisator: Guarkernmehl, Kräuter und Gewürze, Hefe, Weizenkeimmehl, getrockneter Sauerteig (Weizen), Gewürzextrakte, Knoblauch

Bis jetzt kannten wir Buitoni-Pizza nicht, dann stellte sich heraus, dass Nestlé sie herstellt, von der wir nicht wussten, dass es Mirelit-Pizza gibt. Laut Karton ein echtes italienisches Gourmet-Erlebnis, ein altes Familienrezept und alles, womit Pizzerien Kunden anlocken. Natürlich lesen wir ähnliche Dinge in den anderen, aber es scheint, dass etwas Wahres an diesem war!

Auch die Einheimischen lobten diese Pizza, also gewann Buittoni zumindest in diesem Bereich. "Schon okay, knusprig, aber sehr scharf, was lahm ist, und der Käse ist auch nicht der beste. Er gibt ein richtiges Party-Heiß-Sandwich ab."

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"DAS WAR DAS BESTE!! Obwohl es genauso aussah wie die anderen. Aber es bot ein köstliches Geschmackserlebnis." "Für mich ist es der Gewinner, obwohl ich es auch nicht Pizza nennen würde, der Rand ist wie Toast essen, aber immerhin ein richtig guter Toast." "Mit Abstand die Beste. Angenehm knusprige Nudeln, die Beläge sind auch in Ordnung. Schade, dass die Nudeln mit der Soße matschig werden."

Name Preis Lieferung Wo wir es gekauft haben Punktzahl (max.: 100)
Buitoni 799 HUF 320 Gramm Tesco 80 Punkte
Ristorante 709 HUF 320 Gramm Tesco 65 Punkte
Deliziosa 449 HUF 330 Gramm Lidl 58 Punkte
Guseppe 775 HUF 445 Gramm Auchan 55 Punkte
Ledo 499 HUF 330 Gramm Tesco 54 Punkte
Deep Pan 419 HUF 335 Gramm Auchan 47 Punkte
Rigano 249 HUF 300 Gramm Aldi 46 Punkte
Tesco im italienischen Stil 575 HUF 320 Gramm Tesco 41 Punkte
Pizza Now 329 HUF 300 Gramm Tesco 13 Punkte

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