Obwohl bis zum Frühjahr 95 Prozent der Ungarn bereits an Vitamin-D-Mangel leiden (ein erheblicher Teil von ihnen in kritischem Ausmaß), achtet nur noch ein Zehntel der Bevölkerung auf eine ausreichende Supplementierung. Auf der anderen Seite übertreiben manche Menschen es, was auch schädliche Auswirkungen haben kann – das wurde auf der gemeinsamen Pressekonferenz des Ersten 1000-Tage-Programms und der Ungarischen Gesellschaft für Osteoporose und Osteoarthrologie enthüllt, die auch den dritten Vitamin-D-Konsens diskutierte.
Neue Schwerpunkte
Der Schwerpunkt des jüngsten Konsenses, des dritten in Ungarn, liegt auf Nierenkranken, werdenden Müttern und Kindern. Während der Schwangerschaft hat die Mutter einen doppelten Vitaminbedarf, was sich auch auf die Entwicklung des Fötus auswirkt: Vitamin D trägt nicht nur zum reibungslosen Funktionieren des mütterlichen Immunsystems bei, sondern spielt auch eine Schlüsselrolle bei der Knochen- und Zahnentwicklung sowie der Kalziumaufnahme des Babys.
“Viele Mütter denken, dass mit dem Frühlingsanfang eine Vitamin-D-Supplementierung nicht mehr notwendig ist, obwohl die Sommersonne nicht unbedingt ausreicht, um eine ausreichende Menge des Vitamins in den Körper zu bekommen. Wir sollten viel mehr Zeit in der heißen Sonne verbringen, als gesund ist, wenn wir nur die Vitamin-D-Reserven des Körpers auf diese Weise auffüllen wollen. Auch während der Schwangerschaft und nach der Geburt ist eine Nahrungsergänzung unerlässlich: Vitamin D trägt zu einer gesunden Zellentwicklung bei und spielt eine grundlegende Rolle bei der Entwicklung des Nervensystems und des Immunsystems. Es hilft bei der Aufnahme von Kalzium, das für die Knochenstärke notwendig ist, und reduziert das Risiko, an Diabetes und Asthma im Kindes alter zu erkranken", betonte Dr. István Takács, Generalsekretär von MOOT und Präsident des First 1000 Days-Programms
Nach der neuesten nationalen Empfehlung benötigt der Körper im Winter 1000 IE pro Tag für Erwachsene und 600-1000 IE pro Tag für 1-3-Jährige.„Viele Lebensmittel sind eine hervorragende Vitamin-D-Quelle (zum Beispiel Eier, Leber, Seefisch oder Pilze), aber auch Kindergetränke auf Milchbasis mit Vitamin-D-Zusatz können auf die besonderen Ernährungsbedürfnisse von Kleinkindern abgestimmt sein helfen auch bei einer angemessenen Supplementierung", sagte er. Hinzugefügt vom Experten.
Wir sind nicht gleich
Vielerorts auf der Welt zeichnet die Rate der Vitamin-D-Versorgung das gleiche traurige Bild wie hier, aber es gibt Unterschiede, zum Beispiel in der akzeptierten Dosierung. „Für jedes Land braucht es unterschiedliche Empfehlungen, denn jede Region hat ihre eigenen Besonderheiten. Hier reicht in der Zeit vom Spätherbst bis zum frühen Frühling das Sonnenlicht nicht aus, um die notwendige Menge an Vitamin D3 zu produzieren. In den nordischen Ländern zum Beispiel der Winter ist keine so herausragende Zeit, da die Anzahl der Sonnenstunden grundsätzlich geringer ist und in den südlichen Ländern nicht das Sonnenlicht, sondern der Lebensstil die Aufnahmemenge beeinflusst. Interessanterweise ist der Vitamin-D-Mangel fast genauso groß in Saudi-Arabien wie in unserem Land üblich, aber das hat kulturelle Gründe.da sie fast ihren ganzen Körper bedecken."
"Die ungarische Ernährung enthält praktisch kein Vitamin D, und das hängt nicht von der Qualität der Lebensmittel ab, sondern einfach davon, was wir zu Hause essen. Wir haben auch etwas in Eiern und Leber, aber niemand wird es tun 30 Eier oder zwei Kilogramm Leber essen, die Vitamin-D-Versorgung ist also kein Ernährungsproblem", sagt der Experte. Apropos Lebensmittel, was ist mit denen, die laktoseintolerant sind oder eine Milchallergie haben? Natürlich müssen sie auf eine ausreichende Calciumzufuhr achten, aber damit es aufgenommen werden kann, brauchen sie auch Vitamin D.
Trends und Missverständnisse
Ob es dir gefällt oder nicht, es gibt Gesundheitstrends und Vitamin D ist heutzutage allgegenwärtig. Laut Dr. István Takács hat es Vorteile, ein solches Thema anzusprechen, aber es gibt auch Nachteile, zum Beispiel im Fall von Vitamin D nehmen viele Menschen viel mehr davon ein, als empfohlen wird, obwohl diese Werte es nicht sind zum Spaß, Experten erfinden es, und wenn jemand zum Beispiel 6.000 Einheiten Vitamin D pro Tag für seinen Bart zu sich nimmt, gibt es ernsthafte Risiken, mehr als diese Menge darf nur unter ärztlicher Aufsicht und auf ärztliche Empfehlung verzehrt werden.
"Die über Monate verabreichte toxische Dosis von Vitamin D3 beträgt über 10.000 IE pro Tag, und die Obergrenze der sicheren Langzeitdosis von Vitamin D3 bei einem Erwachsenen liegt bei 4.000 IE pro Tag. Eine Überdosierung hat akute Symptome, die leider lange anh alten können, und wer viele tausend, sagen wir 10.000 Einheiten pro Tag über einen längeren Zeitraum einnimmt, muss auch mit gefährlicheren, chronischen Symptomen wie Nierensteinen, Verkalkung und Hyperkalzämie, also erhöhtem Calcium, rechnen im Blut", sagte der Generalsekretär von MOOT und der Vorsitzende des First 1000 Days-Programms.
"Zum Irrglauben, je mehr wir nehmen, desto besser, sei angemerkt, dass wenn wir keinen Vitamin-D-Mangel mehr haben, also der Spiegel im Normbereich liegt, dann ist es egal wie hoch Es stellt keinen besonderen Vorteil dar. In diesem Fall ist es natürlich leichter zu überlaufen, und dies kann das Risiko von Nebenwirkungen und Risiken erhöhen. Das Ziel ist also, den Mangel zu beseitigen, nicht den Vitaminspiegel zu h alten D hoch“, fügte er hinzu.
Vitamin D ist eigentlich kein Vitamin
Wussten Sie, dass Vitamin D eigentlich eine Vorstufe eines Steroidhormons ist und nur aus anamnestischen Gründen als Vitamin bezeichnet wird? Vitamin D kommt in zwei Formen vor: Vitamin D3 (Cholecalciferol) in fettem Fisch und Eigelb, Vitamin D2 in Pilzen. Ersteres ist viel aktiver und nützlicher, da es den Vitamin-D-Spiegel im Blut doppelt so stark erhöht wie D2.
Weitere Fehler
Viele meinen, dass die Sonne den Vitamin-D-Vorrat des Körpers wieder vollständig auffüllt, aber die von Experten empfohlene Tagesmenge kann auch im Sommer nicht ausschließlich in dieser Form gedeckt werden. Nach der Herbst-Winter-Periode mit geringer UVB-Strahlung kann eine beträchtliche Anzahl von ihnen einen kritischen Vitamin-D-Mangel entwickeln, der die Funktion des Immunsystems schwächen (z. B. Verringerung der Widerstandskraft gegen Grippe), zu Osteoporose führen und zunehmen kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen, viele Hautkrankheiten sowie das Risiko, an Krebs zu erkranken.„Derzeit leben mehr als 800.000 Osteoporose-Patienten in unserem Land, und der Mangel an Vitamin D trägt wesentlich zu dieser alarmierenden Entwicklung bei“, betonte Dr. László Szekeres, Präsident der Ungarischen Gesellschaft für Osteoporose und Osteoarthrologie (MOOT). „Darüber hinaus achtet fast die Hälfte der mit Osteoporose behandelten Patienten später nicht auf die entsprechende Supplementierung, obwohl die Vitaminzufuhr und regelmäßige Bewegung eine wichtige Rolle für den Erh alt des Zustands der Knochenstruktur spielen“, fügte er hinzu.
Wie viel ist das?
Um Vitamin D zu ersetzen, ist Vitamin D3 vorteilhafter als Vitamin D2, und die empfohlenen Dosen von Vitamin D3 in Ungarn zur Vorbeugung eines Vitamin-D-Mangels sind wie folgt:
| Altersgruppe | Empfohlene Tagesdosis | Obergrenze der sicheren Menge (täglich) |
| Babys | 400 - 1000 NE | 2000 NE |
| Kinder | 600 – 1000 NE | 4000 NE |
| Erwachsene | 1500 – 2000 NE | 4000 NE |
| Schwangere | 1500 – 2000 NE | 4000 NE |
Es ist wichtig zu wissen, dass Übergewicht den Bedarf an Vitamin D erhöht und Erkrankungen der Leber und der Gallenwege das Risiko eines Vitamin-D-Mangels erhöhen. Aufgrund seiner langen Halbwertszeit kann eine Vitamin-D-Supplementierung bei Erwachsenen nicht nur durch tägliche, sondern auch durch wöchentliche oder monatliche Gaben gelöst werden, für Kinder ist dies jedoch keine Option.
Empfohlener Mindestblutspiegel
Aus Sicht des Knochenstoffwechsels und der Sturzprophylaxe gelten 75 nmol/l als unterster Normalbereich und dieser Wert ist in jeder Hinsicht unbedenklich. Hinsichtlich Wirkungen, die nicht auf den Calciumstoffwechsel zurückzuführen sind, sind weitere Studien erforderlich, um den Normalwert zu bestimmen.
Was bringt die Zukunft?
Wir haben in letzter Zeit viele wichtige Dinge über Vitamin D gelernt, zum Beispiel, dass es hilft, akute Infektionen der Atemwege, einschließlich Erkältungen und Grippe, zu bekämpfen, aber neue Entdeckungen müssen möglicherweise noch warten. „Uns ist derzeit keine neue Gruppe von Krankheiten bekannt, die mit Vitamin D oder seinem Mangel zusammenhängen könnten. Die überzeugendsten Daten aus dem letzten Jahr sind, dass die Vitamin-D-Versorgung auch die Gesamtsterblichkeit auf Bevölkerungsebene beeinflusst, und es scheint, dass Vitamin D D Die Langzeitsterblichkeit von Menschen mit Mangel ist höher als die von Menschen mit normalen Spiegeln dieser Substanz.
